Акция!!!

Калабас тыквенный арт. 008 - 009
Акция!
Описание: сосуд для питья мате
Материал: тыква
Страна - изготовитель: Аргентина
Обьем: 250 мл
На складе: есть
Цена: 550 руб.
матэ Selva 5 pack -15%
Хит!
Акция!
Вес: 2.5 кг
Описание: 5 разных пачек матэ La Selva
Производитель мате: Amanda
Страна - изготовитель: Уругвай
Цена: 2 550 руб.
Federico Organica
Хит!
Акция!
Описание: органика 100%
Страна - изготовитель: Парагвай
Цена: 1 100 руб.
Тел: + 7 (495) 749 91 02 

RESERVA DEL CHE - Как правильно пить настоящий Мате

++++-
05 марта

Мате это не чай. Попробуем разобраться с этим.

Reserva Del Che19

Йерба Мате - это не чай, большое количество засыпки не должно вызывать непонимание. Это требование традиционного способа приготовления - для наиболее полного извлечения активнодействующих веществ.

Йерба мате нельзя настаивать, а нужно проливая водой много раз (до 15), постепенно раскрывать вкус.

Качественная Йерба Мате, горячая вода в термосе (для поддержания нужной температуры 65-85 С), специальная посуда и трубочка Бомбижья (bombilla) для извлечения настоя, полученного при проливке водой.

Reserva Del Che 2

Засыпаем Йерба Мате марки RESRVA DEL CHE 3-х летней выдержки в сосуд для питья - его так же называют Мате (mate de vidrio), заполняя на 3/4 от объема.


Reserva Del Che 3

Мате из стекла с широкими краями - наиболее удобная и практичная посуда. Засыпаем йерба мате по уровню сужения горлышка сосуда.

Reserva Del Che 4

Йерба Мате - это не чай, в привычном представлении и такое количество засыпки не должно вызывать непонимание. Это требование традиционного способа приготовления - для наиболее полного извлечения активнодействующих веществ - йерба мате нельзя настаивать, а нужно проливая водой много раз (до 15), постепенно раскрывать вкус.

Reserva Del Che  7

Закрываем крышкой (или ладонью) сосуд.

Reserva Del Che 8

Закрываем крышкой (или ладонью) сосуд. Встряхиваем несколько раз - для того, что бы мелкая фракция йерба мате осталась вверху и при дальнейшем приготовлении не попадала в бомбижью.

Reserva Del Che  9

Отклоняем сосуд таким образом, что бы йерба мате ссыпалась к одной из сторон, и в образовавшееся свободное место устанавливается бомбижья.

Reserva Del Che 10

Устанавливаем бомбижью, таким образом, что бы окончание с отверстиями было на дне сосуда.

Reserva Del Che 11

Устанавливаем бомбижью, таким образом, что бы окончание с отверстиями было на дне сосуда.

Reserva Del Che  12

Возвращаем сосуд у вертикальное положение, Йерба Мате присыпает бомбижью.

Reserva Del Che 13

Небольшая горочка на одной стороне позволяет пить "долгий" Мате.

Reserva Del Che 14

Первую доливку небольшим количеством воды осуществляем на бомбижью. Увлажненная Йерба Мате вокруг отверстий бомбижьи не пропускает мелкие фракции и не попадает в настой в процессе питья.

Reserva Del Che  15


Пейте Мате, для повышения тонуса, выносливости и концентрации внимания. Здоровый и полноценный образ жизни, стрессоустойчивость и революционный заряд бодрости позволят сделать больше, успеть многое и, как результат, - повысит общий жизненный потенциал!
Reserva Del Che 16

Основные термины Церемонии Мате:
МАТЕ - это способ которым готовиться Йерба Мате, по латыни этот способ называется ПЕРКОЛЯЦИЯ (проливание большого количества сырья большим количеством воды - таким образом извлекается 75 % активнодействующих веществ). Так же МАТЕ обозначает сосуд в котором готовиться Йерба Мате - он может быть из различных материалов - тыквы (calabaza - калабаса), дерева, керамики или стекла. MATE DE VIDRIO - сосуд для приготовления Йерба Мате из стекла.
ЙЕРБА МАТЕ - буквально - листья (трава) для приготовления способом МАТЕ.
БОМБИЖЬЯ - от слова bombear - втягивать через трубочку.
Для проведения Церемонии Мате нужны сам Мате (сосуд), Йерба Мате, бомбижья и вода.
Правильный способ приготовления Йерба Мате обуславливает получение полезной и необходимой для полноценной деятельности организма современного человека ПРИРОДНОЙ ЭНЕРГИИ, ВИТАМИНОВ И МИКРОЭЛЕМЕНТОВ.

RESERVA DEL CHE - Как правильно пить настоящий Мате
Оставьте комментарий
Имя*:

Введите защитный код

* — Поля, обязательные для заполнения
Корзинатоваров 0 на 0 руб.

Отложенные

Популярное

Пуэр с боярышником
Хит!
Новинка!
Описание: удобно, быстро, полезно
Страна - изготовитель: Китай
Цена: 20 руб.
Мимикрия, Антон Шиханов.
Хит!
Описание: Психологический детектив
Страна - изготовитель: Россия
Издательство: Йерба Мате
На складе: есть
Цена: 75 руб.
Традиции. Йерба мате
22 июня
Встреча любителей мате в клубе МойЧай

9 июня 2017 года, корреспондент Maxanto наконец-то встретился со своим другом Андресом Леонардо. Андрес занимается распространением мате в России вот уже более 15 лет. Он готов часами рассказывать о йербе, поэтому все, пришедшие на встречу, ни разу не пожалели о своём решении посвятить время аргентинской культуре. Но об этом чуть позже.

16 января
Зимний мате

Зима время мате